2019.10.09 15:4010/9サーモンパーク(道東)朝宿を出た後に船に乗る予定でいたのですが強風のため欠航となってしまい、野付半島のウォーミングが前倒しとなりました。その後サーモンパークへ行き、遡上してきた鮭を観察しました。それが終わったら新巻鮭作りに行きました。その場で鮭の内臓を焼いて食べることができ、塩見が効いていて美味しかったです。それが終わると本日の宿へ向かいます。記事担当:山田
2019.10.08 15:4710/8文化、歴史に触れる(道東)最東端の岬納沙布岬へ行きました。また北方領土交流館、北方館にも行きました。交流館では色丹島出身の得能さんの話を聞き、北方館では館長さんの話を聞きました。その後ホテル海陽亭に着きました。ターンテーブルに乗せられた料理があり、蟹が使われていました。記事担当:山田
2019.10.08 04:0210/8民泊体験②(道東)5時半から作業が始まりました。3時間の作業が終わった後の朝食に釣ってきた鮭とその鮭のいくら、自家製のベーコンなどがでて最高でした！記事担当:澤田
2019.10.08 02:1010/8民泊体験①(道東)朝は4時起きと言われていましたが6時前になってしまいました。朝からバター作り。絞った牛乳の上辺の油をすくい取り生クリームと割ってペットボトルへ入れひたすら振る作業。かなり時間がかかりましたがなんとかバターになり朝ごはんをたらふく食べられました。記事担当:山田
2019.10.07 16:1410/7お世話になります(道東)北海道に到着し、それぞれ標津町、別海町に別れ民泊を行いました。ファームステイの方々にたくさんの体験をさせていただきました。記事担当:豊田牛が120頭ほどいるという岸本農業さんにお世話になっています。なんと土地は150haも所有していて東京ドーム何個分かも分からないほど大きい土地をお持ちでした。牛の乳搾りの見学や実際にトラクターを操縦してみたりしました。牛を追い立てる番犬とも仲良くなった気がします。...